イェミスタの簡単おいしいレシピ（作り方）が10品! ゲミスタはギリシャで作られるドルマです。ドルマ自体は北アフリカから中央アジアにかけて作られる料理で様々なレシピがあります。 一般的にトマトやピーマン、ブドウの葉で具を詰めるもので、中身は肉だったり米だったり色々です。 トマトの大量消費レシピをご紹介します！トマトが美味しい季節は、スーパーでまとめ買いをしてしまいますよね。しかし、トマトは傷みやすく早めに使わないと、無駄になってしまうかもしれませんね。そんな時にトマトを大量消費できるレシピを紹介していきます。

今回ご紹介するレシピはギリシャ料理の「ムサカ」。「ムサカ」はギリシャ、トルコ、バルカン半島などの地域で食されている料理。ラザニアのパスタの部分を野菜にかえたようなギリシャのムサカは、見ためよりも軽い味わい。野菜がたっぷりなのが嬉しい。 料理研究家 杉本節子による、おうちでできるビストロ風フレンチレシピ。夏のレシピをご紹介します！1品ずつはもちろん、レシピを組み合わせて気軽にフルコースも楽しめますよ♪おなじみの食材で作れるレシピです。ぜひ挑戦してみてくださいね。

世界の料理・レシピ特集のおすすめレシピを掲載！味の素パークは味の素kkがおくるレシピ サイトです。簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選したレシピを掲載！毎日の夕飯・お弁当のおかずなどおすすめの料理・献立が満載！

市瀬 悦子さんのトマト,豚もも肉を使った「トマト焼きカツ」のレシピページです。 材料: トマト、豚もも肉、a、パン粉、ベビーリーフ、中濃ソース、粒マスタード、塩、こしょう、サラダ油 「ギリシャ料理 ムサカ」「ギリシャ料理 Gamista」「給食☆ムサカ（ギリシャ料理）」「ひよこ豆のスープ ギリシャ料理」など

3人の料理人によるハレとケのレシピ を紹介します。★のついたメニューが「ケのほうの料理」で、超簡単に調理できますよ♪料理人は以下の3人です。 中華：山野辺仁 フレンチ：秋元さくら 日本料理：篠原武将中華部門：山野辺仁★トマトのチャイニーズオ 「イェミスタ」「ギリシャごはん♪イェミスタ 」「イェミスタ: Gemista」「玄米のイェミスタ（野菜の米詰め）」など

ギリシャ料理の簡単おいしいレシピ（作り方）が126品! なんだかギリシャ料理に火がついちゃったので、再び本日もギリシャ料理のご紹介！私の大好きな「イエミスタ」あるいは「イエミステス」はピーマン（もしくはトマト）のピラフ詰めですよ〜ご飯の好きな日本人にもぴったりなこのメニュー！あ〜、また食べたいなあ〜 ギリシャは、ヨーロッパ有数のグルメな国として知られています。料理はトルコ料理に少し似ていますが、やはりヨーロッパのフレーバーもあり、アジアとヨーロッパの融合といった感じです。特にオリーブオイルをたっぷりと使うことで有名で、北ヨーロッパと違い新鮮な魚介類も楽しめます。ギリシャ料理で最も有名なものはムサカというオーブン料理で、私も大好きです！主な材料は揚げたナス、野菜、マッシュポテト、 … ギリシャ料理は地中海料理の一つで、イタリア料理・スペイン料理・モロッコ料理と共に申請した「地中海の食事」として2010年にユネスコの無形文化遺産に登録されています。トルコ料理やレバノン料理との共通点も多く、ヨーロッパ料理の中にどこかアジアの要素を感じさせます。 ギリシャの代表的な料理としてタラモサラダやムサカ、ピキリア、ドルマなどがある。このギリシャ料理は2010年に、イタリア料理やスペイン料理、モロッコ料理と共に『地中海の食事』としてユネスコの無形文化遺産に登録されている。” From Wikipedia

キプロス料理やモダンギリシャ料理を含む、ギリシャ料理レシピ一覧です。一部、重複してるものもあります。 豆・米・パスタ料理は基本的には野菜・豆・穀物カテゴリに、肉や魚入りパスタ料理などはそれぞれのカテゴリに、パスタそのものや生地のレシピは素材カテゴリに入っ 【トマトとジャコの冷やし中華】はこちら 【トマト】のレシピはこちら 【e・レシピ特集】「リコピンたっぷり！トマトを使った冷たい麺」はこちら 「ウィズコロナ時代」に飲食店ができること 〈紀ノ国屋〉や〈無印良品〉で買えるおすすめ冷凍食品4選！