つぼみがオレンジ色の「オレンジカリフラワー」。カリフラワーといわれてまず思い浮かべるのは白色のつぼみだろう。一般的にはあまり見かけることはないが、インパクトのあるその見た目から近年注目されている。今回はそんなオレンジカリフラワーについて紹介しよう。 カリフラワーの食べ方としては、茹でて食べるのが一般的ですね。ですがカリフラワーは焼いても、生で食べてもおいしいことをご存じですか？ ここでは、カリフラワーの下ごしらえ、切り方と2つの茹で方、生での食べ方、焼き方と、調理法別のコツをご紹介します。 カリフラワーの栄養と効能は？効果を高める食べ方と正しい茹で方！ カリフラワーが、含有している栄養やダイエット食材で話題になっています。カリフラワーはキャベツや白菜、ブロッコリー、菜の花などの仲間でアブラナの一種です。 オレンジカリフラワーの簡単おいしいレシピ（作り方）が25品! 楽天が運営する楽天レシピ。オレンジカリフラワーのレシピ検索結果 33品、人気順。1番人気はオレンジカリフラワーの鮮やかポタージュ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 オレンジブーケやオレンジ美星などカラフルなオレンジ色（黄色）のカリフラワーの特徴や食べ方などの解説と、サイト用に撮影したオレンジ色のカリフラワーの様々な写真を紹介します。 ゆでる、焼く、生で？旬の時期を迎える「カリフラワー」の食べ方いろいろ満喫レシピ♪. 「カリフラワーのポタージュ」「オレンジカリフラワーのスープ」「99、あり合わせで健康弁当♡」「オレンジカリフラワーのきんぴら」など

11月から3月に旬を迎える「カリフラワー」は、ブロッコリーとはまた違う、ほっこりした食感が魅力です。 「カリフラワーの色良い茹で方」の作り方。買ってきたら直ぐに下処理。小房に分けてから茹でると、細かいポロポロが出てしまうので、丸ごと茹ででから、房に分けます。 材料:カリフラワー、塩、お酢..